Кофе с мороженым

Чашечку кофе? Вам с молоком, с сахаром, добавить корицу?

Мне, пожалуйста, без сахара, но с мороженым и посыпать корицей…

Люблю кофе. С молоком. Но еще круче – с мороженым. Это по-правильному называется «кофе-гляссе», но это если «правильное», то «гляссе». А у меня просто – кофе с мороженым. Покупаю обычный белый пломбир без добавок. Хотя пломбир «крем-брюле» тоже сгодится.

Ну вот. Варю кофе, наливаю в кружку, а потом туда – куски мороженого. Посыпаю корицей. Красота и вкуснота!

Хрустящие, запеченные в духовке, бутерброды с сыром дополняют завтрак у Тиффани картину. 

Сыр должен расплавиться до определенной стадии: сверху аппетитная корочка, а внутри мягкий и тянется. Мммм… Хлеб внутри должен остаться мягким, чуть подрумяниваются края.

Хорошо, когда утром никуда не надо, неспешно и с наслаждением готовишь завтрак, а потом, так же не торопясь, всю эту красоту ешь.

Ладно, пошла сварю еще чашечку…